すだちぽん酢!
昨日で、お正月の三が日も終了
コラボデザイン、仕事始めは、明後日の1月6日からですが、一足先に、今日から出勤
毎年、2日か3日には、初出勤していたのですが、今年は少し遅めの・・・
今年も、昨年同様?それ以上にバリバリ飛ばしてやって行きますよぉ〜
明後日からは、2014年本格始動
初日からバリバリ仕事が出来る様に、準備&リハビリです
突然、全開で走り出すと、肉離れ起こしちゃいますからね
で、昨夜も実家でマッタリと過ごして・・・
毎年、1月2日からのディナーは、実家で鍋
実家の鍋、何時も鴨や猪やと言った獣系多いです
昨夜は、鴨鍋を
何時もは、美味しいスープで、何も付けずに食べるのですが、昨夜は・・・
お歳暮に頂いた、淡路島の『すだちぽん酢!』で・・・
あまりすだちが得意でない僕でも、酸味がやらしく無く、かなり良い感じで・・・
最後には、鴨の脂が良く出た出汁でぽんずを割って、飲み干しちゃいました
昨年末は、色々なところで美味しいぽん酢を頂いたので、今年はぽん酢の年になりそうです。。。
さぁ、リハビリも兼ねて、ボチボチ仕事スタートします。
今日の事務所
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