さかいのさかい!!!
昨夜は久々に夜遅くまで...。
東京から友人が帰って来てたので、何時もお世話になってる『トシさん』と3人で&
トシさんオススメの『さかいのさかい』へしゃぶしゃぶを食べに・・・
今まで、それなりに美味しいもの食べて来たつもりでしたが
さかいのしゃぶしゃぶは別格
(諸事情で写真撮ってないので、某サイトからお借りいたしました)
極上サーロイン
このお肉を包丁で1枚1枚カット
マスター、食べ方のレクチャーをアーヤ、コーヤと
美味いとかじゃなく、とにかく『ヤバイ』って感じ
マスター手作りのポンズも絶品
カウンター8席でマスターが1人で切り盛りしてる良い感じのお店
絶対に予約が必要なお店
まぁ、誰かの紹介が無いと絶対に入れない店ですね
ここの店は今まで色々なモノ食べて来た中でもNO.1に匹敵する位のお店
久々にビビリました
しかし、東京からの友人を含め、オッサン3人&マスターが集まるとブログでは書けない話が...。
またこんな楽しい時間、作りたいですねぇ〜
次は3人で3月に琵琶湖でバス釣り
楽しみです。。。
今日の事務所
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