肉まん!!
寒くなってきましたねぇ〜。
防寒着があまり無かった自分ですが
今年は西畑さんが大量に救援物資(服)
をくれたので越冬出来そうです
話は変わりますが会社に行く前に
『はなまるマーケット』で家庭で作れる
肉まんって回があってものすごく美味しそうだったんで
作ってみました
材料は結構簡単で
餡 ：豚肉、ネギ、オイスターソース、ごま油、塩、こしょう
生地：小麦粉、塩、サラダ油、ドライイースト
と休みの日にちびチャン達と公園にいった帰りに調達
ちびに生地を練ったり餡を詰めるのを手伝ってもらって
調理方法は混ぜるだけなんでお手軽☆
一時間ちょっとで完成(内発酵時間30分)
片付けは嫁任せ
怒られました
生地にサラダ油じゃなくごま油を入れてしまったんで色黒の
肉まんになっちゃいました。
ちびチャン大喜び
感想は『コンビニよりもうまい』でした。
ＫＡＷＡＮＯ
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